Situato sulla punta della Penisola di Baja, dove la sabbia dorata incontra l’acqua più cristallina, il One & Only Palmilla Resort si trova in una terra ricca di storia.
Nato nel 1956 come un rifugio di lusso di sole 15 camere, era accessibile solo tramite yacht e aerei privati, oggi conta 15 diverse categorie di alloggi, dalla Ocean Front Room fino a Villa Cortez, un’ampia villa con quattro camere da letto, per un lusso senza eguali e privacy assicurata. Ogni stanza è progettata per connettersi con l’anima della Baja California, e offre una vista sul meraviglioso Mare di Cortez.
I ristoranti del resort offrono un’esperienza culinaria che vanta pochi rivali e presenta diverse scelte, passando dalla cucina locale a quella internazionale, tra cui: “Cucito”, steakhouse con le carni migliori e pesce fresco del Pacifico nata da una collaborazione con lo chef stellato Jean-Georges Vongerichten; “Agua By Larbi”; “Suviche”, locale dall’ambiente esotico specializzato in ceviche e sushi con vista panoramica e spettacoli dal vivo; “One & Only Lounge”; “Breeze cafè” ideale per colazione, pranzo e merende sul mare; “Pelican Beach Grill” e il “Vista Bar”.
I servizi offerti sono molteplici, dalla Spa, che propone una serie di trattamenti inspirati alle antiche tradizioni e alle più avanzate terapie orientali, a diverse attività sia acquatiche, quali il surf, escursioni private in yacht, svariati sport acquatici e la possibilità di andare alla ricerca di balene a bordo di una lussuosa nave, uno spettacolo più unico che raro, che attività terrestri, come lezioni di cucina, degustazioni di tequila, laboratori d’arte e campi da golf.
Il resort dista solamente 20 minuti dall’aeroporto, e offre un trasferimento tramite SUV di lusso con autista.
Voli giornalieri dai principali aeroporti atterrano tutti i giorni a Los Cabos.